晩白柚(ばんぺいゆ) / ハンサム

晩白柚(ばんぺいゆ)ってご存知ですか?
柑橘系の果物で一番デカい食べ物なんだそうです
先日スーパーで売ってたので買ってきたよ

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右の丸っこいのが晩白柚、左の草っぽいのがハンサム
多分正式名称はハンサムグリーンってゆーのだと思う
グーグルさんで検索してもイケメン系な意味のハンサムしか出てこねぇ

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サラダで食べました
しゃくしゃく系の葉っぱです
割と美味しかった、食べやすくてグッド

それに引き換え晩白柚さんは食べるの大変でしたよ

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頭の部分を外してみるが真っ白
この白いトコも砂糖漬けにしたりして食べるそうです
私はソレは挑戦しませんでしたけど

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もーちょっと切ってみる
ダメでした、まだまだ身は遠い模様
もっとザクザクいかないとダメなのね

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身の部分小さいです!

一人で食べるには多いけど
六人くらいで食べるにはなんとかなる量でありがたい
(この日は6人での宅飲みでした)

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味は酸っぱいです
他の柑橘系のとの差がよくわからんです
でも割と好評だったので美味しいモノなのかもしれん

柑橘類で1番大きな熊本県産晩白柚(ばんぺいゆ)M1玉約1kg

柑橘類で1番大きな熊本県産晩白柚(ばんぺいゆ)M1玉約1kg
価格:1,200円(税込、送料別)

一生に一度食えばいい系かな?
あ、ハンサムは北海道産で
晩白柚は熊本産でした

ハンサムって結局レタスなのね
調べてみたら家で水耕栽培とか可能っぽい
これくらいなら家で育てて食べるのもアリかもです

レタス・ハンサムグリーン 約100粒

レタス・ハンサムグリーン 約100粒
価格:336円(税込、送料別)

一応種の通販貼り付けてみたけど
そのへんのホームセンターとかでも売ってそうな気がする
ペットボトル+脱脂綿かなんかでやってみるといいかもですね~

コメント

  1. オレンジ より:

    バンペイユは熊本が名産地なのです。
    熊本以外見たことが無いなあ。
    と思って調べてみたらH21年度では96%が熊本産だったそうです。
    http://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/fruit/banpeiyu.htm
    分厚い皮をゴミにするのはもったいない、何か利用できるかなあと砂糖漬けにしてみました。
    味は手作りマーマレード風ですが、少し苦味があるので家族には不評。
    結局完食できずに捨てちゃいました。
    お風呂に入れると柚子湯のようにいい香りがしそう~。

  2. kurahasi より:

    皮は私も齧ってみたけど
    コレ漬けたくらいで美味しくなるとは思えなかったので
    挑戦すらしなかった私
    お風呂に入れるのがいいのかもしれませんね~

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