純国産北海道ラスク / 余市の葡萄 ナイアガラ種

いつものルーシーなコープでこんなお菓子見つけました
つーかラスクってお菓子なのかどーかちょっと自信ないですが
まぁ細かいコトは気にしない方針で

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純国産北海道牛乳ラスクとゆーものと
同じくかぼちゃラスクです
なんかいろいろ無添加で健康志向っぽい?

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その材料なのですが、道産の「小麦粉」「牛乳」「バター」「砂糖」
となってまして、他産地不明な国産材料が「米油」「パン酵母」「食塩」
かぼちゃの方はコレに追加して「かぼちゃ粉末(北海道産)」ですね

んで、味とかなんですが
とにかくカタイです

ところで食べ物のカタイはドレでしたっけ
この場合のカタイは硬いか堅いか固いかドレだろ
パンだから堅いが一番近いよーな気がします

まぁソレは置いといて
ものっそい密度が高いラスクです
味としては割と普通

HUGマートとかでよく買うオホーツクラスクの方が食べやすいですね
あっちはサクサク、こっちがガリゴリ、好みでお選びくだされ
私は割と歯ごたえあるものも好きなので、ガリゴリOKだったりします
http://kurahasi.ldblog.jp/archives/51782442.html

つーかHUGのラスクって結構紹介してるつもりだったけど
過去記事検索したら余り出てきませんね
次買ってきたら改めて紹介します

さてさてお次は余市産・・・だったかどうかは定かじゃないですが
とりあえず道産の葡萄のナイアガラです
いつもワインで飲んでるヤツなんで一度食べてみたかった

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ワインも白ワインですし、色は緑系なんですな
これ3房くらい入って400円だったかな
ちょっと量多いです、1房でよかったんですけどねー

んで、冷やして早速食べてみました
酸っぱい!甘い!

あのね、中心部っつーか実がスゲー酸っぱいの
そっちには甘みがあんまりなかった、とにかく酸っぱい
で、実がなくなって皮と実の隙間?に残る感じの何か

その辺りがめちゃくちゃ甘い
味分離すんな!混ざってくれ!そしたらかなり美味しいブドウだろうに
ワインの材料になってるのがとても納得できる味でした

これは直接食べるよりも潰して混ぜた方がいいね
他にはキャンベルアーリとかなんかいろいろ売ってた
1房単位で売ってるの見かけたらいろいろ試そうと思います~

コメント

  1. かんじちょー より:

    ラスク‥
    懐かしい
    コレ、好きなんですけど自分は前が差し歯なんで自信ありません
    ( ̄∀ ̄)アセッ
    亡き父親が作った葡萄棚‥
    ここ数年はサッパリで放置プレイ状態だったんですが今年は何故かどっさり収穫
    (*^o^*)
    品種はポートランドです
    植物って奥が深い‥
    つうか、よくわかりません
    ( ̄∀ ̄)

  2. kurahasi より:

    昔ブドウとキウイを育ててました
    育てるつっても受粉以外は放置ですけどね
    ヤツラは物凄い勢いで実ができるイメージです
    まぁブドウはほっとくと虫さんがシャクシャクしちゃうのが困りモノ
    今回、稲育ててみて植物の不可思議さを実感してるトコで御座います
    コイツ等は強いんだか弱いんだか今一よくわからんです

  3. あお より:

    ナイアガラ、種も入っていて食べにくいですよね。

  4. kurahasi より:

    中が甘い系だと種もそんな気にならんのですが
    酸っぱいモノの中から種を取り出すとちょっと邪魔に感じますな
    まぁイキモノとしてしょうがないことですけど@w@