トスカーナバイオレット / 富良野ヴィンテージ

なんか珍しいトマト見つけました
紫色?のトマトで、その名もトスカーナバイオレット
他にオレンジやら何やらいろいろあった

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味は普通のトマトです多分
微妙に美味しかったよーな気がしないでもない
また見つけたら買おうと思います

次はいろんな色のを片っ端から買ってみて
味比べとかしてみたいものです

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この日購入した野菜と肉一覧~

結構寒くなってきましたがまだまだ道産一杯です
下のほうのやたら密集したレタスっぽいのが良かった気がする
名前忘れた、アイスレタス?なんだっけかな

この子とトマトでサラダにして、残りは
お肉を刻んでキャベツと混ぜて餃子なメニューでした
やはり餃子にはキャベツさんが必須なようです

白菜とかだと味が微妙な感じになるのよね
餃子に関してはまだまだお店系の味に到達できてないので
これからも精進が必要だなぁと思う次第

今じゃ外食とかで餃子食べる気になれんからなー

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そしてやってきました富良野ヴィンテージな季節です
まぁ時期モノなので買ってみましたが
正直普通のクラシックの方が好きだったりします

なんとなくヒラメ(積丹)と一緒に買ってきた
八角食べたいなー、ヒラメも悪くないけど
白身魚の刺身とゆーと八角さん美味しいよなー

また食べたいです
是非とも入荷よろしくー!

コメント

  1. にるにる より:

    トスカーナバイオレットって、知らないナニソレ宇宙の食べ物??始めて見た。。
    富良野ヴィンテージってコレの事だったんだねw
    なんとなくビール系な予感はしてた!
    ちなみにヒラメはエンガワのお寿司が大好きですっ
    八角って別名[トビオ]っても言うんだねー、もしかして、通称飛魚と呼ばれるアレか@@?
    ggったら美味しそうな刺身の写真と一緒に出てきましたヨ
    他にも、頭から半割にして肝をつけたまま塩を振り、少し置いてから焼くと最高にうまい。とかナントカ。
    どんだけ食材豊富なんだー北海道!
    北海道万歳!w

  2. kurahasi より:

    多分そのエンガワはカラスガレイな気がする
    八角は結構オススメ、見かけたら是非どうぞ

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