タラバガニが安かったの!

IMG_0061

見てくださいよコレ
タラバの足が5000円⇒1500円
なんて素敵なお値段でしょう

IMG_0062

まるごと味噌汁にブチ込みます
それなりに温まったら頂きます!

昔はタラバ食べるってなると
電子レンジでチンしたり
或いはお湯かけて温めてました

でもダシが勿体ないよね
もう最近はなんでもかんでも昆布出汁+味噌の汁に放り込んでます
この汁に豆腐追加して翌日くらいのがとても美味しいのー

タラバって大体肩の部分が味抜けちゃってて残念な味です
なので、その辺りは温めた後に切り離して
まずは足だけ先に頂きます

IMG_0063

IMG_0064
残った肩肉は味噌味と調和させてからのが好み
また安売りしてないかなー
タラバ万歳