北海道どさんこプラザでいろいろ買ってきた

JR札幌駅の土産物屋ですね。
お菓子類の補充に行って参りました。
いつものアレですよ。棒羊羹とか。

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北海道100%な野菜ジュースとかチーズとか、その他もろもろです。
このゆり根どら焼きとか結構好き。まぁ頻繁には要らないけど、
たまに食べるといい感じですねー。

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こんなモノがあったので買っちゃいました。
ハンバーグです。ああ、そーいやしばらくハンバーグ食べてないわ。
1年に1回くらいは食べてるっけ?もう覚えてないや。

とりあえずいろいろ道産らしい。OK頂きます。

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あー、なんか懐かしい味です。
自作じゃない加工品の味。
こーゆーのもたまにはいいねぇ。

そうそう、それで思い出した。
加工品で食べなくなったものに餃子があるのですが、
自宅餃子がかなりハイレベルに美味しくなりました。

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餃子で大事なのは野菜のようです。
摩り下ろしたタマネギとかがとても良かった模様。
後は鶏皮とか入ってると油分もバッチリで素敵なお味に仕上がります。

ハンバーグもそのノリで作ってみたら美味しいかな?
しかしソース作るのが大変そうです。
デミグラスソース的なのを自作かぁ、ちょっと考えてみようかしら。

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