札幌JR駅 北ほっぺ / 北海道さっぽろ「食と観光」情報館

二つのお店をご紹介
札幌JR駅にくっついてるお店と
地下にあるお店でござい

ぶっちゃけどっちも土産物屋に近いです

まずは地下の方
北海道名産品北ほっぺ、とゆーお店

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そんなに珍しいモノは置いてなかったかもしれない
あ、コレ欲しい!って思ったのは道産イチゴ100%のジャムくらいかな?
それ以外については折角だしー、って感じで買った気がする

確かなんとなく芋餅が食べたくなったのと
ドレッシングなくなってたっけ?そーいや山葵も切れてた?とか
そんなノリですね

悪くはないですが、別にココに来なくちゃっ、ってゆーよーな感じじゃないです
とゆーことで、店を見かけたら覗いてみるよろし
わざわざ探してまで行くほどじゃないです

お次のJR駅の中っていうか改札の外側だけど同じ建物とゆーか
そっちのお店のほうが個人的にはオススメです
北海道さっぽろ「食と観光」情報館とゆートコで、観光案内もしてるのかな?

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やっぱり土産物屋としての色彩が強いんですけど
あんまり手に入らないモノが結構置いてます
さっきの店で買ったジャムとかもね

ノリやらコンブやら魚介やらデザートとか
いろいろありますし、店自体も結構広いので
割とオススメです

私の中での札幌市内の道産食材ランキングでゆーと

1位:HUGマート(米・野菜)
2位:北海道さっぽろ「食と観光」情報館(調味料・保存食材)

こんな感じ?
まぁ順位づけっつーか分野が違うんですけどね
でも、きたキッチンのバージョンアップ版な感じしますココ

とかなんとか言いつつあまり買い物してないんですけどね
今回買ったのなんだっけ、なんかチーズケーキ

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なんかよく覚えてないけどいろいろ道産食材だったと思います
いやー、ゴメンね、今度また沢山買ってきたら再度紹介しますんでー

それはそうと、先日通販で頼んだモノがいろいろ届きまして
ソノ中から蜂蜜をご紹介です
http://kurahasi.ldblog.jp/archives/post-51872679.html

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いつも購入してますブナの木の蜂蜜と
ヴァイパー・ブグロスなる花の蜂蜜
歯ごたえのある蜂蜜とゆー触れ込みに期待しつつパクっとな

んー・・・なんだろ、ゼリーっぽいとゆーか
歯ごたえって程じゃないけどモニュモニュしてる
料理とかに使うと微妙に溶けづらい感じです

味は普通の蜂蜜、花の匂いが割りと強め
なんつーか普通の蜂蜜でした

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光通すとわかるんですけど、左がブナで右が花の蜂蜜ね
やっぱり樹液⇒昆虫⇒蜂ってゆー流れの蜂蜜の方が濃いよーです
私はコレの方が好みなんだなーと改めて思う次第でした

皆さんも木の蜂蜜、ハニーデュー(甘露蜜)を是非どうぞー