ワタリガニの味噌汁とお刺身各種と鯖の塩焼き

なんだかとっても魚が食べたい気分。
とゆーことで、お刺身各種と鯖と八角買って来ました。
ただなんだ、今回食べた八角はちょっと微妙だった。

IMG 0015 - ワタリガニの味噌汁とお刺身各種と鯖の塩焼き

既に加工済みで火が通ったヤツ買ったんですよ。
なんかね、味がパッサパサに抜けてた。
やっぱ1匹まるっと買わないとダメなのかもです八角。

生から調理した時はすっごい美味しかったんだけどね。
ワタリガニはいつも通りの味で素敵に美味しかったです。