サトイモと手羽の煮物と梅ペーストを塗った鶏の焼肉

サトイモの売れ残りな品を見かけたので買ってきました。
タロイモの仲間らしいですこの子。
タロイモの中でも、もっとも北で栽培されるのがサトイモなんだと。

手羽中と一緒に煮物にしました。
後は鶏の肩肉かな？で焼肉して、大根おろしと梅塗りたくってもぐもぐ。
サラダ系も梅酢で浅漬けにした葉っぱ類に、梅酢にどっちゃり漬けた玉ねぎ。

梅だらけな気がする。
あんまり偏るのもよくなさそうだし、少し控えた方がいいかしら。