コクワ(サルナシ)食べてみた / 八百屋の野菜とか




八百屋さんの激安な感じな野菜類のご紹介。
とはいっても、今回の記事のは先月辺りの頃なのよね。
台風のせいか、夏が過ぎてモノが減ってきたのか、割とお高くなりつつあります。

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トウモロコシ(ピュアホワイト40円)
なんか大量のミニトマト100円
小さめサイズの卵100円
小さめダイコン40円
ピーマン40円
富良野のメロン200円
スイカ半分400円

言うまでもなくALL北海道産でござる。
夏の間だけだろーけど、トマトがものめっさ多くて安いです。
ここのとこ、常に冷蔵庫に常備してる感じ。

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さてさて、本日のメインのコクワさん。
まだ食べたことがなかったので買ってみた。
キウィのよーな味がするらしい。

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食べてみた。
酸っぱくて渋い。どうもまだ熟してない模様。
とゆーことで、1週間くらいその辺りに放置して追熟。

熟すと緑から黄色っぽい感じに色が変わるのね。
その状態で改めてパクっとな。
あー確かにキウィっぽいです。でも酸っぱい。

酸っぱいのはキウィも酸っぱいのでこんなもんが妥当なのかもしらん。
んー、多分ジャム向きですね。




コメント

  1. 中村顕治 より:

    くらはしさん、写真で見るかぎり、これはアウトです。待っても甘くはなりません。

    木になっていて、つまむとふんわりするまで待たないとダメです。20年サルナシを作っていますが、僕は色を見ただけでアウトなのがわかります。

    完熟は、キウイとは比較にならないくらい甘いです。明日、その写真をお見せしましょう。