アスパラの季節になりましたね!突撃我が家の晩御飯Part5




春です、まだ雪降ったりもするみたいですが春です
桜はまだまだ咲いてませんが春です
家庭内田植えの時期がやって参りました

でもなんか、芽が出ません
やっぱり温度が足りないのかなぁ

 

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さて、そんなワケでアスパラです
あのやたら甘くてジューシーなアスパラさんです
まだ旬には早いですが、これから我が家の食卓はアスパラ三昧になります

お値段高いけど、この甘さと柔らかさはすばらしいですね
一緒にバター蒸しされてるのはホタテさんです
ホタテの出汁もまた素晴らしやー

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ところで毎回紹介してるのは晩御飯です
お昼ごはんとかはこんな感じなチャーハーン
北海道産100%なウインナさんが混ざられてますね

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カニです毛ガニです、お肉は手羽元
カニは一回買うと。しばらく味噌汁がカニ続きで幸せになれます
カジカ、マダイ、カニ、がウチで頻繁に作られる味噌汁シリーズ

 

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そして、またもやアスパラさん
豚肉で巻かれております
右上のワカメさんはいつもの礼文のワカメ

昆布で出汁とるのが定着したせいか
あんまり海草類を食べたいって欲求が沸きません
昔は急に海苔とかワカメ食べたくなったりしたのにね

つくづく人間の身体ってバランスいいなーと思う




コメント

  1. デコピー より:

    こんばんは。

    ランキングから来ました。

    アスパラ美味しそうです^^
    使い勝手もいいですし、新鮮なアスパラの生は
    柔らかく食感がいいですね。