ケンショーの濃厚ソースを買って試してみました

どっちの料理ショーで見かけたヤツです。
使う野菜は基本的に高知産のモノで作ったとのこと。
有機栽培とかではなくて、農薬は普通に使ってると思われます。

タマリンドがインド産、リンゴが長野、トマトがイタリア。
残りの野菜が全部高知産とゆー説明でした。
ちなみにデーツは入ってないっぽいです。

スパイシー系な味がほっとんどしない系でした。
甘みオンリーを追求した感じのソースです。
確かに普段食べてるのとは全然違う味、でもコレが美味しいかっつーとそれは好み。

私にはあんまり向いてない気がした。

この日は焼きそばに投入。
後日カツにかけたりなんだりしたけど、他のソースを混ぜて使うことになりました。
なんかスパイシー風味な味=ソースってイメージがあるんですね私。


ケンシヨー 濃厚ソース 300ml

どうも甘さオンリーな感じだと何か物足りない。
逆にスパイシーさは要らない!って人には向いてるのでしょう。
どんな料理に合うんだろう、一通り試してみたけど私の舌には合いませんでした。