魚会系の居酒屋です
産地については北海道産がそれなりですが
どっちかっつーと道東のモノが多いようです
「つっこめし」とゆーのが一部で有名らしいです
要はイクラ丼なんですけどね
ソレを乗せるパフォーマンスがおもしろい？
コレでお値段1400円だっけか
他に白飯頼んで皆で分けて食べるのが良さそうです
イクラの産地については謎です
多分釧路付近な気がする
メニューにも一部産地記載されとります
壁とかにもちょこちょこ張ってあったかな？
釧路から羅臼辺りまでが多そうなイメージでした
カキが厚岸だったかな、私が外で飲み食いする時の基準は
家で食べるよりもボーダー低め設定でして、一応北海道産ならセーフラインとしてます
でもまぁ、生牡蠣で腹壊したことあるのでパスったんですけどね今回
イモ類に塩辛やらサーモンやらがついてくるのが最近のデフォなんですかね
というかコレはシャケなのかサーモンなのかどっちだろう
ちょっとよくわかんなかった
久しぶりに食べました、ホヤです
確かホヤの塩辛だったよーな気がする
ホヤって酢漬け以外で食べたことなかったので新鮮でした
しかし、塩辛にしちゃうとあんまりホヤっぽくないですね
そのうちスーパーで買ってきて食べようかしらホヤ
お酒類ですが、ビールがサッポロクラシックだったので満足です
他何あったかな・・・忘れた
この日はビヤガーデンの二次会で行ったのに、ビールしか飲んでないな
それと写真撮らなかったぽいですが
鶏肉系が知床鶏だったよーな気がします
あれー？なんかもっといろいろ頼んだ気がするけどこんなもんだっけ
サラダ類については産地記載は特にないですが
店員さん曰く「できるだけ道産使用」とのことです
あ、お米は道産ね
どうも最近飲み屋とかで撮影を忘れるコトが多いですな
会話&飲み食いとで忘れてしまうようです
楽しんでるとゆー意味ではイイコトなんですけどねー
とゆーことで、このお店の評価ですが
お値段割と高め、食材の産地は満足ではないがギリセーフ
酒類はよくわかんないけど、ビールがサッポロクラシックでOK
こんな感じな店でした
「つっこめし」がどんなパフォーマンスなのかは
本家のサイトの方に動画乗ってるので
興味ある方はそちらをどうぞ
http://www.atomsgroup.jp/