ピュアホワイト / ヤングコーン




もしかしてトウキビって呼び方は北海道的な方言?
関東とかではトウモロコシって名前で売ってたよーな気がするけど
こっちだとトウキビって名前で売ってるんですよね

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なんか半額だったもので
買ってきましたピュアホワイト
皮付きのままレンジでチン

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検索してみると4分~6分くらいとか書いてあったんで
2分×3回やってみました
ただ、コレって農薬とかどーなってんだろ

なんとなく気持ち悪いので、レンジでチン後に水洗い
なんだかなぁ・・・コレなら大人しく茹でればいいよーな
まぁ猫舌な私としては冷やす意味でもOKでしたけどね水洗い

味は普通にトウモロコシな感じで
可もなく不可もない普通な味でした

それより今回感動的だったのは
ヤングコーン(ベビーコーン)ってヤツです
一枚目の写真でゆーと下段中央の細っこいヤツ

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左側、売ってたヤツそのままの状態
中央、外側の皮をちょっと剥いてみた
右側、全部剥いてみた

食べるトコ少ねぇぇえぇ!!
コレ三本で200円とか、なんというお値段
でも値段分の感動頂きました

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見た目としては中華料理とかに入ってそうなヤツですけど
味が全然違いますね、表現しづらいんがトウモロコシの味で甘かったです
いやまぁ当たり前なんですけどね

缶詰とかに入ってるコーンって味が抜け切ってるじゃないですか
コレはそーゆーのじゃなくて、ちゃんと味がしたんです
多分生まれて初の味わい

とはいえ、別段美味しい!ってゆーよーなモノでもないです
ああ、今まで食べてたのはニセモノだったんだなぁ、って感じ?
ニセモノっていうか違う食べ物?

カニカマってカニのパチモンですが
どっちが優れてるとか美味しいってゆーより
別の食べ物ですよねアレって

そんな感じですヤングコーン

トウモロコシ的な味わいがするのは新鮮でしたが
中華料理的なモノにコレ放り込んだら美味しいかっつーと
多分、味が抜け切った子の方が調和的には美味しいと思います

アレです、よくある一度食べて満足する系の食べ物
一度も食べたことない方はお試しあれー








コメント

  1. 桜島ちゃん より:

    おはようございます!
    北海道はとうきび、とうきみなんて呼んでました!
    今でも、とうきびって言ってるんですが鹿児島ではとうきびはサトウキビの事のようで、話が通じなかった経験が有ります!!
    とうもろこしって何か上品な感じがします(笑)

  2. もちのぽ より:

    初めましてです。
    札幌に移住したいなーと機会を伺っておりますが
    アベノミクスの効果もあまり北海道にはなさそうな・・
    就職がネックで足踏みしております。ブログ主さんは、移住してどのようなお仕事に就業されたか、参考にさせていただけると幸いです。資格がないので、移住しても底辺の生活になりそうw

  3. kurahasi より:

    >桜島さん
    あー、たしかにサトウキビっぽく感じますねトウキビ
    トウモロコシ関係は地方によって
    呼び名が250種類くらいあるらしーですよー
    >もちのぽさん
    はじめましてー
    そもそもアベノミクス?なるものの効果は
    景気がどうこうってよりも
    株価変動による企業の資産価値変動がメインなよーな?
    外資による買収を抑制するくらいしか効果ないんじゃないかな?
    それはさておき
    北海道のお仕事についてはコチラ参照でどうぞ
    http://www.jobkita.jp/
    底辺の基準が私にはよくわかりませんが
    こっちは家賃やら食費やらがやたら安く済むので
    私個人としては関東に居た頃より裕福な生活送れてますね
    もちのぽさんが満足できる生活レベルが私にはわかりませんし
    どちらからの移住を検討なさってるのかも謎なので、なんとも助言しにくいですね
    一人なのか家庭持ちなのか年齢や性別他いろいろ要素ありますし
    現状をもう少し詳しく教えて頂ければ
    多少は何か参考になることが言えるやも?

  4. あお より:

    ピュアホワイト、先週末に、北大マルシェなるものに立ち寄って、有機栽培の朝取りのをいただきました。生でも食べられるよといわれ早速食べました。(収穫してから半日いないに食したってことになります)とてもジューシーで甘くてびっくりするくらいおいしかったです。くらはしさんのは半額シールが貼ってあるので、おそらく1日以上は経過していますよね。だから普通のとうきびと対して変わらぬお味になってしまったんだと思います。鮮度の問題だと思います。次回は是非、鮮度のいいピュアホワイトを生でどうぞ!

  5. kurahasi より:

    採りたてのを生で一度齧ってみたいですねー
    いつか挑戦してみますヨ!