純国産北海道ラスク / 余市の葡萄 ナイアガラ種

いつものルーシーなコープでこんなお菓子見つけました
つーかラスクってお菓子なのかどーかちょっと自信ないですが
まぁ細かいコトは気にしない方針で

純国産北海道牛乳ラスクとゆーものと
同じくかぼちゃラスクです
なんかいろいろ無添加で健康志向っぽい？

その材料なのですが、道産の「小麦粉」「牛乳」「バター」「砂糖」
となってまして、他産地不明な国産材料が「米油」「パン酵母」「食塩」
かぼちゃの方はコレに追加して「かぼちゃ粉末(北海道産)」ですね

んで、味とかなんですが
とにかくカタイです

ところで食べ物のカタイはドレでしたっけ
この場合のカタイは硬いか堅いか固いかドレだろ
パンだから堅いが一番近いよーな気がします

まぁソレは置いといて
ものっそい密度が高いラスクです
味としては割と普通

HUGマートとかでよく買うオホーツクラスクの方が食べやすいですね
あっちはサクサク、こっちがガリゴリ、好みでお選びくだされ
私は割と歯ごたえあるものも好きなので、ガリゴリOKだったりします
https://kurahasi.ldblog.jp/archives/post-51782442.html

つーかHUGのラスクって結構紹介してるつもりだったけど
過去記事検索したら余り出てきませんね
次買ってきたら改めて紹介します

さてさてお次は余市産・・・だったかどうかは定かじゃないですが
とりあえず道産の葡萄のナイアガラです
いつもワインで飲んでるヤツなんで一度食べてみたかった

ワインも白ワインですし、色は緑系なんですな
これ3房くらい入って400円だったかな
ちょっと量多いです、1房でよかったんですけどねー

んで、冷やして早速食べてみました
酸っぱい！甘い！

あのね、中心部っつーか実がスゲー酸っぱいの
そっちには甘みがあんまりなかった、とにかく酸っぱい
で、実がなくなって皮と実の隙間？に残る感じの何か

その辺りがめちゃくちゃ甘い
味分離すんな！混ざってくれ！そしたらかなり美味しいブドウだろうに
ワインの材料になってるのがとても納得できる味でした

これは直接食べるよりも潰して混ぜた方がいいね
他にはキャンベルアーリとかなんかいろいろ売ってた
1房単位で売ってるの見かけたらいろいろ試そうと思います～