幼少期にですね、タイを釣ったことあるんですよ
函館の岩場だったかな？ソレが凄く美味しかったのです
マダイよりも美味しかったのだ
まぁソレはイシダイでクロダイじゃないので
今回の件とはほぼ関係ないんですけどね
ただなんか、タイっぽい名前で
タイの前に二文字くらい入ってるマダイ以外のタイとゆーことで
今回のクロダイには多大なる期待をしてました
はい、こちらクロダイの愛媛産、天然モノらしいです
折角なので全体写真もご覧ください
ウロコと内臓は取った後の状態
今回はコイツのアラで味噌汁
半身は刺身で半身は焼いて行ってみます
一方マダイさんですが、いつも通り昆布〆にして翌日にまわします
身がキラッキラ光ってますねー（養殖モノですけど
ちゅーことで、3品がコチラです
あのね、味なんだけど、マダイの方が美味しかった
味といい食感といい、全体的にマダイ未満
あーなるほどねー、って感じ
美味しいのだけど、マダイよりちょっと味が足りなくて
マダイより、ちょっと身がモソっとした感じです
尚、この日はエビ食べたかったので
エビチリっぽい何かも一緒のご飯です
左側の肉は鶏の・・・どこの部位だっけ
えーとえーと、ぽんじりじゃなくて何だ
なんか首の肉ぽい名前のえーと
あ、多分セセリ
それはともかくとして
私の中のタイランキングが決まりました
イシダイ＞マダイ＞クロダイ
しかしイシダイの記憶がスゲー昔のなので
今度イシダイ見つけたら是非とも買ってこねば
でもコレ、スーパーじゃあんまり見かけないのよね
売ってるのかなぁ