健康維持の為の知識02　～牛乳の必要性～

はい、私牛乳ほっとんど飲まない人です
若い頃・・・と言っていいのかどうかわからんけど
昔はイラっとくることがあると、カルシウム足りてないのか！？とか考えて

そーゆー気分になった時だけ500mlパック飲んだりしてましたが
最近ではそもそもイラつくよーなコトもなくなり
牛乳見ても食指が動かなかったりです

乳製品系は結構食べますね
スパゲティを外で食べる時はクリーム系よく頼みますし
・・・トマトクリームって結局はトマトと牛乳デスヨネ？

それはさておき、牛乳ってのは福島原発の事故以降
私の中で最も危険な食材としてランクインしてます
で、牛乳が放射性物質的に安全だったとした場合

そもそもソレですら飲む必要があるのかどうか、ってのを記事にしてこうかと
つーワケでまずは牛乳のイイトコロを列挙してみる

【利点】
・必須アミノ酸を含む19種類のアミノ酸がバランスよく構成されている
・乳脂肪と言われる脂質を含み、小さな脂肪球の形で存在するため消化吸収が良い
・エネルギーの元になる乳糖は腸の働きを整え便秘にも効果がる
・ビタミンやカルシウムたっぷりで吸収もイイ

簡単に言えば「栄養分が多い」ってコトですね牛乳
次に悪い点

【欠点】
・沢山飲むと下痢します
・骨粗鬆症の原因の一つぽいです
・ニキビやアトピーの原因にもなるらしいです
・成長ホルモンとか入ってて怖いみたいです

というか利点も欠点も同じコト言ってますね
要は「栄養分が多い」のが牛乳の特徴なんですな

利点でも出てくる乳糖ですが人類の10%くらいの人は
うまいことコイツを吸収出来ない模様です
乳糖不耐症といいまして、乳糖を分解するのにラクターゼっての使うんですが

ソレが飲んだ量に対して足りないと下痢ったりするワケですね
アルコールに強い人と弱い人みたいなもんです
強い人は沢山飲んでも大丈夫ですが、弱い人はダメなんですな

で、日本人の85%は乳糖不耐症に該当するとのこと
まぁ少量ならともかく大量に飲むのはあんま向いてないですね

骨粗鬆症とかゆー病気があります
コレは骨からカルシウムが溶けてスカスカになっちゃう病気ですね
牛乳がコレの原因だとする説があるのでご紹介～
(私は砂糖のが原因として大きいと思うけど)

私達の身体の中、主に血液の話しますが
血液中の濃度やPHを一定に保とうとする機能がありやす

ココに骨って大きく関わってきまして
牛乳飲むと、消化器官で吸収されて血中のカルシウム濃度が上昇します
一定以上上昇しちゃマズイんで、骨として取り込んだり、排泄するべく身体が動きます

んで、沢山排泄しちゃうからカルシウムが逆に足りなくなるんだってさ
この説についてはちょっと眉唾だなぁ～
牛乳飲むと血液が酸性に傾くってなら理解出来るんだけどね

ニキビとホルモン同じ内容なんですが
牛乳にゃエストロゲンとプロゲステロンが多いみたいで
まぁ小さい子が大きく成長するにはいいんじゃねーかなぁ

なんとゆーかホルモン系って一概に
身体にイイとか悪いとか言えるもんじゃないので難しいです
沢山飲んでると背が大きくなったり胸がデカくなったりする率が上がるみたいです

ちなみに北海道は女性の平均胸囲日本一だったりなんだり
牛乳消費は埼玉がトップなので全然関係ない話ですけどネ

んでまぁ牛乳の女性ホルモン、細胞性免疫を抑制する効果があるんで
病気とかにはちょっと弱くなるかもしれんのと
ちょっぴりアレルギー系の何かを引き起こす率も上がります(IgE値が上がるぽ)

ニキビやらアトピーやらの原因の一つと言われてます
結局免疫の過剰反応なんで、反応させる物質と、反応しやすくなる原因
この二つが重なって病症になるんで牛乳だけが悪い！ってのじゃないです

結局何が言いたいのかサッパリな感じになりましたが
牛乳が危険か安全かでゆーと「別にドッチとも言えない」
コレはどっかの放射能問題のよーに、諸説分かれてて結論出てません

私が思うには、牛乳は栄養価が高過ぎるので
毎日定期的に飲むのはやめたほうがいい、ってのと
意図的に避ける程の危険性はないので、気が向いた時に飲む程度でいいのかな、と

んで、こんな状態で放射性物質的に怖いモノになっちまったので
一切飲まなくてもいいんじゃねーかと思ったりなんだりです

牛乳について興味沸いた方は「牛乳　危険性」「牛乳　ホルモン」で検索すると
いろんな情報出てきておもしろいかも
ちなみに半分くらいはトンデモ話だったりもするんで注意ネ

後コレ覚えておいたほーがいい
「毎日食べると身体にいい」
って嘯いてる食品は、全部アウト

ココアやら納豆やらヨーグルトやらバナナやら
いろんな健康食品が溢れてて、毎日食べると効果的！
とか言ってるのは、ただ単にその商品売りたいだけだと思っとけばOK

食べたいモノ食べるのが一番さ～