先日届いたお肉セットの紹介～
いやはや最近グルメ的な記事何も書いてないので
せめて通販なモノやらラゾーナで買った飯でも書こうかと
で、外食系の記事書くときは結構句読点気にして記事書いてたが
最近面倒になってきたので、個人的日記公開してたときのよーに
適当に書くことにする
ロールステーキと牛のタタキとローストビーフ～
まぁ外国産なんだけどね
まずはロールステーキ
バラ肉を巻いて固めたステーキかな
赤ワインと塩と胡椒で焼いて、ソレがそのままソースです
ローストビーフ
ロールステーキ作った時のソースの残りから
更にソース作り足して食べた
それはそーと、今日ラゾーナで初めてコレを見つけた
桃屋の辛そうで辛くない、でもちょっと辛いラー油
類似品は何度か口にしたがホンモノ見たの初めてなので買ってみた
かけてみた
なんだろう、あんまり味しない？
前に職場の人から味見させてもらったときは
ソバかなんかにかけて結構美味しかった記憶があるのだが
今日食べた分にはそれほどでもなかった
ていうか他の料理が美味しかったのだろーか
もしくは元からの味付けに負けてしまったのだろーか
次はもちっと味の薄い料理で試してみようと思う
ちなみに通販のお肉は大満足でした
余談だが
エビはベトナム
ホーレンソーは京都
マイタケは新潟
エリンギも新潟
アスパラはメキシコ
サーモンはノルウェー
茹でた水は四国
産地偽装されてたらわからんけどなー