ニンジンとピーマンの炒め物に豚タン＆レバーと生ハムチーズ

今晩は呑みメインのおつまみ晩御飯と相成りました。
ここ最近は野菜メインのご飯が多かったですからね。
最近の世の中では、油脂分が嫌われてるようですが、アレは人体にとって大切なモノ。

そんなワケで油脂系たっぷりな感じの晩御飯です。
植物油脂は一定量超えると気持ち悪く感じるんです私。
でも、魚＆動物系の脂は割りと大丈夫な感じ。限度はありますけどね。

そーいやチーズのストックが無くなったから買ってこないと。
週末はカルディとかジュピターとか行って来ようと思います。