「北海道の食事」一覧

我が家にはスープの素っぽいのが結構たくさんあります。 最近だと淡路島のタマネギスープを購入したり、ファクトリーで買ってきたり。 北海大和...

今日はイカスミのパスタに挑戦です。 いやまぁ普通に市販されてるタイプなんですけどね。 以前も試したんですが、アレはちょっと微妙な味でした...

そろそろ春めいてきたってのに、お野菜のお値段が高いとです。 これは円安の影響で輸送費がどうこうとかそーゆー問題なのかしら。 地元野菜メイ...

個人的に好きな山芋はネバリスターなるものです。過去に何度も食べてます。 名前通りにネバーっとした感じ。濃厚。 でもそれを超える濃厚な山芋...

燻製生ベーコンにハマりました。 これはいいね。何がいいって冷凍庫から取り出す時の香りが素敵です。 それをザクザク切って、肉のところは生の...

ここ最近お気に入りなのが北海道豚のモツです。 どの部位かは記載なかったけど、まぁ見た目からして小腸。 これがなんか知らんが、とても美味し...

お寿司が食べたいです。 外食断ちして2年くらいになります？ そろそろお寿司が食べたいとです。 今日の晩御飯...

お魚成分が足りません。 雪のアレコレで入荷が滞ってたのか、お魚があまり売ってなかったのです。 ところがその反動でか、後日逆にカンパチとサ...

せっかくチーズが届きましたし、チーズでご飯です。 何にするかといえば、やっぱりアレよねピザでしょう。 ミニトマトをザク切りして、チーズも...

釧路アップルビーフなる牛が居るのだそうです。 餌がリンゴの絞り粕なんだそうな。 その餌を食べることで、どう育つのかは私にはわかりませんけ...

駅前のスーパーで売ってたのです。 お値段が1000円もするのでちょっと手が出ませんでした。 興味はあるけど1000円か・・うーん・・って...

先日試してみた再仕込み醤油ですが、どうも普段使いとの違いが然程無い。 サーモンとかで試したのがダメだったのでしょうか。 ということで、別...