札幌エスタの10階に新しく出来たお寿司屋さんです。
昔はとっぴーが入ってたとこですね。
いつの間に入れ替わったのやら。
なんか前と比べてお店が小さくなったよーに思う。
気のせいかもしんない、よくわかんない。
この日は人少なかったけど、外でから食べてる場所丸見えなのはどうかと思う。
待ってる人とかにめっちゃ観察されそう。
注文はタッチパネル方式で、全部自動でお届け。
特に回転はしてなかったです。
レーンからはお寿司届くのみ。
カラスミってゆーとボラの卵ですが、白カラスミは白子なのかな。
珍しかったので頼んでみました。
うん、生臭い、おもしろい味でした、一度食べればOKな味です。
それ以外のネタは、味、価格、握り方等々普通に普通。
ふつーの回転寿司なお店で、変り種なネタが時々混ざってくる感じなのかな。
今回の変り種、美味しいとは言えなかったけど、こーゆーネタは好きです。
近くに来た時は、何が入ってるか覗きにきたくなるかも。
次回に期待。