調味料系をメインに、私がスーパーで買ってるものとか紹介してみます
一部産地とか覚えてないのありますけど、一応わかる範囲で書いてみますね
その前にこないだ行って来た冬の中島公園を軽く
暗いVer
明るいVer
コレは移住開始05 ~札幌の町並み紹介③~で紹介してるこの↓画像と同じ場所
見事に凍ってますね
ココまで凍れば上に立っても大丈夫そうですが
危険なのでそーゆーコトはしません
この日は歩くスキーに参加しようと思って来たんですけど
ドコが受付なのかサッパリわからんのと
実際に滑ってる人がスッゲーーー大変そうだったので取り止めにしました
ビル街のど真ん中の公園でこーゆー光景見ると
やっぱり札幌って子育てに向いてるんだなとか思ったりなんだり
楽しそうですよね~
とゆーワケでこっから私の食材紹介入ります
最近買った調味料~
日本酒も調味料の扱いです
札幌市内観光 ~千歳鶴/余市ワイナリー~
あ、観光してきたときのリンク張ったけど
写真の全部そこらのスーパーで買ったものです
千歳鶴なんかコンビニでも売ってますしね
醤油が原発事故直後に買い置きした分が無くなったので
お試しで買ってみたのがコレ
和歌山の湯浅醤油ってゆーモノのようです、美味しいといいなぁ
カレー粉はS&Bで多分皆見たことあるでしょう
原材料が素敵ですね
「ターメリック、コリアンダー、クミン、フェネグリーグ、コショウ、赤唐辛子、ちんぴ、その他香辛料」
この小さい缶で自分が作るスープカレーが4回分(10人前×4)くらい作れるかな
ジャムはブルーベリーのですね
ホットケーキが食いたくなったので買ってきました
兵庫県の上郡工場で作ったモノです
ブルーベリーの産地ってドコなんだろ
なんとなく日本じゃない気がするんだけど実は詳しくない
ちなみに昨日の晩御飯でも頂いてます
組み合わせがおかしいとか言っちゃダメ
ホットケーキの牛乳が・・・ドコだっけ道産なのは間違いないんだけど
ドコの町のか忘れた、卵も同じく道産だけどドレ使ったかな、そこらのスーパーのです
えーと、肉がオージーのバラ焼肉で、ビールがサッポロビールの北海道限定で
ホタテ(表面軽くバター焼き)がオホーツク産でエビがロシア産かな
砂糖まで北海道産のが売ってました
ちょっとビックリです
ドコまで道産好きなんだ道民
寒い時に外出る用のチョコレート
カレドショコラのシリーズのカカオ70の方が好み
原料が「カカオマス、砂糖、ココアバター、ココアパウダー、乳化剤(大豆由来)、香料」
蜂蜜がそろそろ無くなるのでまた買わないとな
ニュージーランド産の黒ブナの木の蜂蜜です
つーかコレ買ったの3年くらい前に纏め買いしたヤツですけどね
個人的には樫の木の蜂蜜が一番好き
また通販で探しとこっと
ラーメン実は私結構買って食ってます
ちなみに写真のラーメンは製造所固有番号がM19で小樽ですね
納豆も北海道産ばっかなので、その中から適当に選んで買ってます
売り場に15種類くらいあって、10種は北海道産ですね、豆とか工場とか
今回買ったコレは豆が北海道産で
工場どこだろ、はまなす食品?北広島の会社みたいです
工場調べるの面倒なんでパスりますが多分北海道でしょう
味噌がえーと服部醸造株式会社で大豆が北海道産
工場書いて無いけど会社は二海郡八雲町らしい
バターはコレ関東でも普通に売ってますね
お久しぶりです。
ベリーってだいじょうぶっすか?
野いちごとベリーが違うんならいいんですけどね。
なんか親戚のような気がして(^^)