二つのお店をご紹介
札幌JR駅にくっついてるお店と
地下にあるお店でござい
ぶっちゃけどっちも土産物屋に近いです
まずは地下の方
北海道名産品北ほっぺ、とゆーお店
そんなに珍しいモノは置いてなかったかもしれない
あ、コレ欲しい！って思ったのは道産イチゴ100％のジャムくらいかな？
それ以外については折角だしー、って感じで買った気がする
確かなんとなく芋餅が食べたくなったのと
ドレッシングなくなってたっけ？そーいや山葵も切れてた？とか
そんなノリですね
悪くはないですが、別にココに来なくちゃっ、ってゆーよーな感じじゃないです
とゆーことで、店を見かけたら覗いてみるよろし
わざわざ探してまで行くほどじゃないです
お次のJR駅の中っていうか改札の外側だけど同じ建物とゆーか
そっちのお店のほうが個人的にはオススメです
北海道さっぽろ「食と観光」情報館とゆートコで、観光案内もしてるのかな？
やっぱり土産物屋としての色彩が強いんですけど
あんまり手に入らないモノが結構置いてます
さっきの店で買ったジャムとかもね
ノリやらコンブやら魚介やらデザートとか
いろいろありますし、店自体も結構広いので
割とオススメです
私の中での札幌市内の道産食材ランキングでゆーと
1位：HUGマート(米・野菜)
2位：北海道さっぽろ「食と観光」情報館(調味料・保存食材)
こんな感じ？
まぁ順位づけっつーか分野が違うんですけどね
でも、きたキッチンのバージョンアップ版な感じしますココ
とかなんとか言いつつあまり買い物してないんですけどね
今回買ったのなんだっけ、なんかチーズケーキ
なんかよく覚えてないけどいろいろ道産食材だったと思います
いやー、ゴメンね、今度また沢山買ってきたら再度紹介しますんでー
それはそうと、先日通販で頼んだモノがいろいろ届きまして
ソノ中から蜂蜜をご紹介です
https://kurahasi.ldblog.jp/archives/post-51872679.html
いつも購入してますブナの木の蜂蜜と
ヴァイパー・ブグロスなる花の蜂蜜
歯ごたえのある蜂蜜とゆー触れ込みに期待しつつパクっとな
んー・・・なんだろ、ゼリーっぽいとゆーか
歯ごたえって程じゃないけどモニュモニュしてる
料理とかに使うと微妙に溶けづらい感じです
味は普通の蜂蜜、花の匂いが割りと強め
なんつーか普通の蜂蜜でした
光通すとわかるんですけど、左がブナで右が花の蜂蜜ね
やっぱり樹液⇒昆虫⇒蜂ってゆー流れの蜂蜜の方が濃いよーです
私はコレの方が好みなんだなーと改めて思う次第でした
皆さんも木の蜂蜜、ハニーデュー(甘露蜜)を是非どうぞー
