ピエトロレストランで使われてるアネージ(AGNESI)ってパスタ食べてみた

先日のビアガーデン行ったついでに、霧島黒豚の白いボロネーゼ買ってきました。
これ以前食べたことあって、結構おいしいんですよね。ちょっと高いけど。
で、その近くのお店で、なんか別のセット商品が売ってました。

右側のやつ。
普通のピエトロさんのパスタソースとセットで入ってるアネージっていう麺。
これがピエトロさんのレストランで使われてるものらしい。

普通に買うと1袋400円くらいするみたいですが、セット価格でほぼ無料みたいな扱いだった。
ということで、この麺を購入して、さっそくお家でパスタです。

麺は左が高菜ベーコンで、右がウニクリームかな。
あ、どちらもピエトロさんのやつです。
食べた感想、なんというか、アルデンテ好きな人にはいいのかしら?

こないだ食べたディベッラに似てると思う。
プツプツ歯切れがいい系統。もちもちが好きな私には微妙だった。