どうなんでしょう。
移住して10年以上経過しちゃって、もう昔の覚えてません。
ってことで、関東の人は見比べてどう違うのか自己完結願います。
以前にも書きましたが、北海道のパック寿司、いわゆる生寿司。
これには基本的に巻物が入りません。
きゅうりやかんぴょうが入ったやつ、アレが入ってない。別売り。
とはいっても、巻物とセットになってるタイプのも売ってる。
ちなみに上の画像の巻物の中身はホタテです。
最近はホタテの輸出が増えてきたのか、寿司に入ってる量減りました。
値段は一緒なのに、ホタテのサイズが小さくなったのです。
自国の美味しいモノは自国で消費、じゃダメなんですかね。
余った分を輸出、ならわかるんですが・・。そうじゃない感じがモヤモヤです。
