筋子とタラコとニンジン+タマネギに鶏肉の煮込み

最近の食事を自分で見ててふと思ったんですよ。
タマネギとかニンジン系が足りて無くない?
ってことで、前回買ってきたタマネギと、ニンジンとで煮込み煮込み。

IMG 0022 1 - 筋子とタラコとニンジン+タマネギに鶏肉の煮込み

タマネギとニンジンは個人的に好きな野菜トップ3の内の2つです。
もう1つはほうれん草ね。
大体この3種食ってれば幸せな私。

冬場はスープにしたり、カレーにしたりで大活躍なんです。
でも夏場はちょっと腐りやすさもあって、あんまり食べないのですよね。
暖かい時期でももう少しタマネギ食べる頻度増やそうと思う今日この頃。

別に体調的に不調はないから気にしなくてもいいのかもですけど。