前回の続きのお食事編いきますよー
北海道観光ゆにガーデンPart1 / ヤリキレナイ川
入園料とランチバイキングセットで1950円(季節で変化)
入園料が620円なのでバイキング1500円くらいですかね
由仁町の地元野菜メインなバイキングでございます
ところでビュッフェとバイキングの違いってご存知？
セルフサービスでモノを食す形式のアレを
フランス語でビュッフェと言うんだそうな
ただし外国的な発音ではバッフェらしい
んじゃバイキングって何かつーと
こーゆーセルフ式の食事を見た昔の日本人が
映画やら旅行やらのイメージでつけた和名だそうな
こちらがバイキングなレストランでお名前はチャイブ
席の数はかなり多いです
ですがこの日はコスプレイベントとツアー客が居たのかほとんど埋まりました
見た感じは一般的なバイキングと大差ないですが
中身の品目がかなーり野菜寄りになってます
中でもコレは嬉しかった一品
ピュアホワイトの生です
前からトウモロコシの生食べてみたかったの！
シャキシャキで甘かったです
甘さとしては茹でた後の方が甘いんですけど
生だと野菜っぽいのに甘い不思議な感じ
私は生の方が好みでした
ただ、お腹弱い人は食べ過ぎると下すようなので注意
私のハラ？全然ヨユーでした
なんてゆーか素材の味を活かすと言えばいいんですが
野菜そのままゴロッゴロッと置いておく料理多かったです
味付けは基本的にサッパリ系、正に素材の味を楽しめってノリです
さてココで同行者を含む最初にとってきた料理の写真5枚貼りつけます
私の皿はドレか当ててみましょうー
どーれだ？
すぐ答え書いちゃうと画像見て考える前に答え見えちゃいそうですし
とりあえずちょっと別のモノでも紹介しますね
コチラで栽培されてるハーブを使ったハーブティーも提供されてまして
自分で組み合わせを選んでハーブティーを淹れることが出来ます
自分は何選んだっけか今一記憶ないです
ローズヒップをベースにしてハイビスカスと何か混ぜたよーな気がします
食後にハーブティーとピクルスをポリポリしてました
ここのピクルスは超美味しかった、ずっとポリポリしてた
全部まとめて同じ液で漬けてるせいか
野菜の種類によって漬かり具合が大きく違ってまして
パプリカっぽいのが超酸っぱかったです
でも全般的に美味しかった
これお土産に買って帰ろうか悩みましたが
自分で漬けりゃいいか、ってんで買わんかったです
てなトコで概ね紹介終了です
さて、私のお皿クイズの答えですが
一番上の写真のでしたー
後半二枚とかピントずれてますが
さっさと食べようってんで適当に撮ったのが原因ですな
ちなみに当たっても景品とか出ませんヨー
クイズ、正解でした～。（笑）
ピュアホワイトの生とうもろこし、おいしいですよね。
私も今年初めて食べました。
黄色いとうもろこしに比べて高いので、
なかなか食べられません。
一番チャレンジしたいのが、ピュアホワイトのコーンスープ！
真っ白で甘くておいしそう！