北海道の冬の生活22 ~春の訪れと白玉粉~

4月入ったばっかの頃はまだ気温が0度~5度くらいで
雪もバリバリ降りやがってましたが
半ばも過ぎてよーやく完全に春って感じになってきました

室温については外の気温が10度くらいになったりもしますが
今の所23度とかですね、暖房無しで
まぁ水槽にくっついてるヒーターの影響もあるやもですけどね~

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蕗の薹がもっさもさと生えております
右上にはまだチラっと雪残ってますけどね
とゆーか北海道、そこかしこに蕗の薹生えてますな

なんか関東に居た頃全く見た記憶ないんですけど
どっちかっつーとむしろ土を見ることがほとんど無かったんだろうかなぁ
多摩川の土手とかどーだったか・・・全然覚えてないや

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コッチだとそこかしこで見かけます
街中のサイクリングロードにもわっさわさ生えてて
近所の方が千切って持ち帰って食ってる模様です

自分も頂きたかったんだが、大体あらかた千切られ済み

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なんか花も咲いてますがこの枯葉の山も珍しいですな
枯葉が落ちて分解されたり、踏まれて粉々になったりする前に
雪に埋まっちゃうからこんなんになるのね

街歩いてて思うんだけど、春っていうより
どっちかっつーと風景が凄く秋っぽいです

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いつもの向日葵畑は雪が無くなってもこのまんま
いや、ホントこれって刈り取るまでずっと残ってるんだな
ここまで来るとある意味感動するわ

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土筆は蕗の薹に比べるとあんまり見ないですな
コレもやっぱり収穫されちゃってるんだろーか

あ、そうそう
白玉粉通販で買ったんですが
近所のスーパーでも見付けました

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http://mint0614.shop-pro.jp/?pid=32292633

まずコッチは通販で買ったヤツ
北海道瀬棚産の無農薬米100%使用の白玉粉らしいです
送料込みで700円くらいだったかな

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裏だけ見ると「もち米(国内産)」って書いてあるわ
とりあえず販売者↓
http://setana.info/snf/

なんで製造者が新潟なのかちょいと謎なんだけど
白玉粉っつーのは石臼で挽いたモノが宜しいよーで
そーゆー機器はそのへんにはないんでしょーなぁ

渡英商店のサイト見ると、いろんな産地の米を挽きまくってる模様です

で、コレとは別にスーパーで売ってた白玉粉はコチラの店

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特鮮工房とっぷすさん
普通のスーパーです
なんか地元の人達が愛用してそーな類のお店

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お値段138円で米の産地はタイ
製造者はやっぱり新潟
新潟にそーゆー企業っつーか製粉工場が揃ってるんですかね

まだ食べてないけど食べる時が楽しみです
小豆とかについてはそこら中に道産100%のがゴロゴロ売ってるので
そのへんで適当にどーぞ~

『北海道の冬の生活22 ~春の訪れと白玉粉~』へのコメント

  1. 名前:ファニー 投稿日:2012/04/21(土) 09:19:52 ID:b953abc3a

    こんにちわ。昨日までNZに行ってました。お刺身とかきのことかガンガン食べてきました。産地とか気にせず食べられるってやっぱり幸せですねー。札幌に戻って来たら雪がすべて消えていてびっくりしました。もう春ですね。スーパーでも道産の野菜が増えているようで嬉しいです。

  2. 名前:naka 投稿日:2012/04/21(土) 12:32:39 ID:b3c0b09f6

    こんにちは。
    最近ようやくあたたかくなってきましたね〜
    ふきのとう北海道にもあるんですね、久々に土みて癒されました^^
    白玉粉、原材料はどこのか明記なかったけど、
    道内のメーカーのものが東光ストアに売ってましたよ!
    材料も道産だといいですね。

  3. 名前:kurahasi 投稿日:2012/04/21(土) 17:06:26 ID:6ee053ba8

    >ファニーさん
    NZいいなー
    南太平洋のマグロ食べたい!
    キノコ羨ましい!
    くぅぅ、やはり自分も海外に遊びに行こうか悩む~
    >nakaさん
    家から100m圏内にわっさわさ生えてますヨ>蕗の薹
    土に近い生活っていいですねー
    あんまり土だらけでも夏場に虫が大変ですけど@w@
    あー、お腹空いてきた
    白玉食べようかしら