久しぶりに外食です。
つばめグリルに行ってきた。
つばめグリルさんは産地系をかなり明確に書いてるお店です。
こんな感じにボードに記載。
店員さんに聞くとスラスラいろいろ答えてくれます。
レベル高いね!
豚ロースのペッパーステーキさん。
ニンジンが徳島産でアスパラが北海道産だったかな。
この厚さの肉をじゅーしーに焼き上げるにはどーやればいいんだろう。
単純系の料理を美味しく作るのって凄いよね。
家では作れない味のものを食べると凄いなぁと思う次第です。
関東から札幌に移住した人の日々の生活と旅行や外食の日記