川崎 つばめグリル ハンバーグ

久しぶりに外食です。
つばめグリルに行ってきた。
つばめグリルさんは産地系をかなり明確に書いてるお店です。

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こんな感じにボードに記載。
店員さんに聞くとスラスラいろいろ答えてくれます。
レベル高いね!

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豚ロースのペッパーステーキさん。
ニンジンが徳島産でアスパラが北海道産だったかな。

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この厚さの肉をじゅーしーに焼き上げるにはどーやればいいんだろう。
単純系の料理を美味しく作るのって凄いよね。
家では作れない味のものを食べると凄いなぁと思う次第です。