合鴨のアスピックゼリー寄せと豚タン焼肉




なんか不思議な缶詰を見かけたので買ってきた。
肉で一番美味しいと思うのは何かっつったら鴨肉なのです。
その鴨肉の缶詰だったから、これはもう試すしかない。

 

IMG 0036 - 合鴨のアスピックゼリー寄せと豚タン焼肉

 

缶から取り出した図。
食べてみた、なんとも微妙だった。
味が薄いというか味がしないというか、なんだろう。

身体に塩分が足りてなかったからなのかな。
よくわかんないけど、酒のツマミには向かない感じ

 

IMG 0034 - 合鴨のアスピックゼリー寄せと豚タン焼肉

 

仕方が無いので急遽豚タンをじゅーじゅーして酒盛り開始。
うん、豚タン美味しい。焼肉は偉いね。

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