餃子の皮2枚包みと1枚包みの両方作って食べ比べしてみた

自宅餃子であれこれやって、美味しい究極の餃子を探求しております。
とりあえずホタテとエビが美味しい。
後は鶏2kg焼いた時の汁入れたヤツも美味しい。

そんな感じで、具に関しては割りといい感じに好みが定まってきました。
問題はアレですよ。餃子のサイズ。
具多めで2枚包みのがいいのか、具小さくして1枚包みにするのがいいのか。

IMG 0206 - 餃子の皮2枚包みと1枚包みの両方作って食べ比べしてみた

というのをやってみた。
日を分けて食べると記憶が薄れて、どっちが美味しいのかわからなくなるんですよ。
うん、今日も美味しかった!こないだのも美味しかった!みたいな。

なので1回の食事で両方食べてみたんですが、その結果。
こっち美味しい!あ、こっちも美味しい!
結論、どっちも美味しいのでどっちでもいい。