北海道の春の生活27 ~春野菜が沢山出てきたPart2~

関東ではそれほど感じなかった春の食材
コッチでは明確に切り替わるんでビックリします
アッチだと、確かに旬の野菜も出るには出るんですが

真冬にほうれん草やら菜の花やらも普通に売ってますし
こっちほど極端じゃないですね

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今日も今日で葉モノを大量購入
本日の不思議食材はギボシさんです
いや、こんなん食べたことないけどどーすりゃいいんだろう

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ちょっと悩んでそのまま鍋に放り込むことに
なんか見た目がネギっぽいしネギと同じ扱いで宜しかろうとゆー判断
なんかね、スジと種を除いたオクラとネギを足して割ったよーな味

基本はネギなんだけど、微妙にオクラっぽいヌメリがあります

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この日もまた鹿肉を食べたり

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ロースとモモ食べたんだけどモモのが美味しいな
ロースは筋張ってる感じが強かった

動物によって筋肉の使う部位が違うのか
牛を基本として部位のイメージがなかなか当てはまらなくて面白いです

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誰かのコメントで紹介されてた気がしなくもない場所行ってきました
札幌駅の中にあるどさんこプラザです
普通の土産物系ですね

なんかおもしろい商品見つけた気がするんだけど忘れてしまった
なんだっけなー・・・思い出したら書きますネ

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セブンイレブンの道産米使用宣言を見てきました
こんな感じで表示されてる
でもオニギリとかの裏見ると(国産)って表記なんですよね

買って食べてみたけど、以前(去年の記憶)と比べると
ちょっと水っぽさが多くてモチモチさ加減が強かったと思います
だからドコの米かとかはわからんけどね

どーせなら道産の銘柄まで書いちゃえばいいのに
んで、他の商品でも道産のモノを使ってる場合はそう書くよーにしてる模様
冷凍食品とかも見てみたけど、九州とか四国産のを使ってる場合は産地書いてあった

後は偽装だけはしないよーにお願いしますヨ!
つってもそんな利用するコトなさそうなんで問題ないっちゃないけどね
コンビニの米食べたのなんか、実に一年二ヶ月ぶりですもん

こないだドコモポイントで買ったアレが届きました

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マリアージュフレールの紅茶です
パカっと中あけるとこんなん

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通販の表示画面のアレとまったく同じですね
当たり前ですが

折角なのでウチの紅茶セットを紹介してみます

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なんか昔にも書いたかもしれんけど記憶ない

カップがナルミので主に飲んでたのがベノアとウェッジウッドの茶葉ですね
ウェッジウッドのはティーバッグです
なんかティーバッグのは安物イメージ強いけど、やっぱ入ってるモノによります

特に缶のヤツで買うと、一気に飲んじゃわないと香り落ちちゃいますからね
私としてはティーバッグタイプ結構オススメだったりします

ティーポットはHARIOの茶王使ってます
紅茶って茶葉もともかく淹れ方かなり重要なんですよねー
時間ミスるとスゲーしぶくなっちゃいますし

入れた茶葉を簡単に引き上げ出来るのがいいトコです
掃除が微妙に面倒なのが難点かもしれん
もーちょっと簡単に茶葉取り除ければいいのになーと思います

で、届いたコレまだ飲んでないのですよ
折角なので紅茶に合いそうな美味しそうなケーキとか探してきますんで
その際にまた書きますね~