アナスタシアとトンダビアンカの炒め物

アナスタシアは以前もバナナピーマンと一緒に食べましたね。
フルーツみたいなピーマンとか書いてある子です。
まぁ普通にピーマンだわ。

IMG 0055 - アナスタシアとトンダビアンカの炒め物

一方、トンダビアンカは茄子です。
イタリア系の茄子なんだそうな。
こいつ等を纏めて炒めてやります。

IMG 0058 - アナスタシアとトンダビアンカの炒め物

右上のがアナスタシアとトンダビアンカとニンジンとソーセージの炒め物。
右下のがイカとレタス1個まるっと刻んで炒めた物。
そんで蕎麦。なんかこの日は野菜沢山食べたかったらしい。

レタスは火を通すとほんっと少なくなるね。
でもそれなりにシャキシャキ残ってて好きです。