肉茄子炒めとジャガイモのチーズ焼き

2019/6/18 2019/7/14 北海道の食事 0

普段あんまり買わない食材の一つ茄子。
嫌いじゃないんですけどね、むしろ好きな方の野菜に入ります。
でもこう今一買う理由が見つからないというかなんというか。

茄子のWIKIとか見てみた。
栄養素的にはさほど見るべきものはないとか書いててちょっと笑った。
フグと相性がいいらしい。

次にフグ買うことがあったらセットで試してみようと思います。