茶菓子 / デザート

柳月では普段ケーキ類を買うことが多いのですが、今日はシュー系に挑戦です。 メロンパン風味なクッキー生地の中にメロンクリーム入りなシュークリーム。 そして、どらパンケってゆークリームのどら焼きっぽいパンケーキ。 ...

モンブランが好きです。 なんかあのマロンなクリームが好き。 かなーり久しぶりにソレを頂きました。 うん、美味しかった。 ところでふと思った。このマロンペーストの栗の産地ってどこなんだろう。 ってことで、...

札幌の円山にお店があるらしい。 ぼのぼのってお店のチーズケーキ。 それなりに有名みたいです。 安売りしてたんで買ってみた。 普通に買うと、これで1000円するっぽい。 ...

ルマンド、昔から好きなお菓子です。 さくさくな記事をチョココーティングされたぽろぽろ毀れるヤツ。 それが丸ごと入ったアイスとかが発売されてたんですね。 モナカ系のアイスは好みです。 中に小さいルマンドがま...

ハワイアンって何だよって感じですが、ケーキです。 上に缶詰のパイナップルの輪切りが乗っかったやつ。 四角くて、周りは薄いチョコでコーティングされてました。 この昭和を感じさせるチープなデザインいいですね。 ...

コンビニ的なケーキを頂きました。 レモン系のタルト系なケーキです。 これ結構美味しかったなー。 でも美味しかったような記憶の割りに、2度目とか食べた気配なし。 期間限定ものだったのかしら。 夏場はレモン...

今日のデザートは柳月の夏雪とゆー名前のレアチーズケーキです。 中にベリーなソースが入ってる、甘酸っぱい感じのヤツ。 レアチーズ好きなので、早速購入＆いただきます。 結構サイズが大きめです。 中身もそれなり...

プディング買ってきたんです。 お店の商品名にはプディングって書いてあるんですよ。 でも見た目はどーみてもプリンで、味もプリン。同じモノなんだろうか。 左のがプディングさん。(右はコーヒーゼリーです) でも...

ホットケーキミックスは保存食的な感じで素晴らしいですよね。 やっぱ粉のままで置いとけるから、いつまでも悪くなる気配なし。 家に常備しとく食材の一つです。 で、ティファールの深鍋に放り込んでじゅーじゅー。 ...

これ美味しかったです。 アップルパイの中で結構上位な感じ。 皮固めのずっしり系。私の好み。 ここ最近は軽めのサクサク系なアップルパイばっかだったからなぁ。 それはそれで悪くないけど、私はこーゆーずっしりど...

なんか涼しそうな見た目の和菓子を発見。 水無月という和菓子です。 京都発祥のモノらしい。 北海道産の米で作った生地？というかういろう？ の上に小豆が載ったやつ。 もちっ、とろっ、って感じで美味しかった。...

お茶は割りと好きなんです。 でもなんか農薬MAXなイメージが強くてあんまり買わないんですよね。 とゆーのも、茶の葉って水洗いとかしないらしいのですよ。 摘んだ葉はそのまま加工される模様です。 当然ながら摘む直前は農薬かけたりしな...

甘いものが食べたい。 なんとなく沢山食べたい。 でもクリーム系沢山食べると気持ち悪くなるんです。 どうも植物油脂系は一定以上摂取すると身体が拒否る模様。 そんなワケで、それ以外の甘いデザート系を買ってきた。 ...

どうしたのだろう、生クリーム成分が足りてないのだろうか。 よくわからんけどクリーム系3種を購入しちゃいました。 緑茶淹れてもぎゅもぎゅ。 栄養素的にやっぱアレかね、カルシウムとか足りてないんですかね。 昔...

今日のデザート紹介。 ところが困ったことにケーキの名前を忘れた。 凄くおいしかったんだけど、なんて名前だっけか。 左がティラミスなのは見てわかる、うん。 右側のこれなんだっけかなぁ、なんかマカロンが乗った...

皆さんご存知でしょうか、ホワイトマッシュドリンク。 白キクラゲがごっそり入った飲み物です。 今回購入したのは杏仁豆腐風味とかゆーイロモノ。 産地はタイ。原材料は見ての通りな白キクラゲ、砂糖とゆー飲み物。 ...

ウチの三段BOXの中に、結構前から置いてあった上新粉。 多分移住者さんからのお土産でもらったヤツです。 なんとなく使い道も思いつかず保存してたアレをとうとう使う日が来ました。 とりあえず白玉みたく丸めて茹で...

あんまり菓子食べない方だと思ってる私ですが、それでも2週に1度くらいは買ってきます。 主に酒のツマミとして購入することが多い感じですねー。 今回はそんな中で出会った北海道限定なカラムーチョ山わさび味のご紹介。 ...

私の友人にやたらレッドブルが好きな人が居るんですよ 私自身は今まで飲んだことなかったのです とゆーことで、こないだ買ってきました まぁなかなか飲もうとゆー気持ちにならず コタツの上にずーーっと放置してたんですよね ・・・数ヶ月...

最近は海外系のチョコを買い漁ってます。 輸入雑貨な店に行ったついでに、って感じですね。 でも実はゴディバとかあーゆートリュフ系のチョコ苦手なのです。 普通に板のチョコレートが好きなの。 かといって一枚板のアレだとちょっと量が多い...

北海道のモノで作った各種ゼリーを買ってみた。 お値段はそれぞれ300円くらいです。 1パックに2個入ってるので1個150円ですね。 こんな感じのパッケージ。 スーパーで見かけちゃったんですよコレ。 ...

おもしろいモノ発見しました。 今回はドラッグストア的な店での購入です。 北海道産100%の乳製品とコーンパウダー(？)で作成されております。 コーンパウダーって何だ？特にコーン要らないんですが・・・...

コンビニ利用することってあんまりないのです。 それでも最近割りと行くよーになったのがセイコーマートさん。 北海道でとっても普及してるコンビニですな。 北海道的なコンビニだから道産食材な商品が多いみたい。 いくつか買ってきたのをご...

日本人がよく見かける椰子の実は二種類あります。 イメージとしては、緑のが椰子の実で、茶色がココナッツでした。 でも実はどっちも椰子の実で、どっちもココナッツらしいです。 基本的には椰子の実＝ココナッツ。 じゃー緑のと茶色の違いっ...

不味かったつーと語弊があるやも。 私の口には合いませんでした。 とゆーか、やっぱり不味かったです。 入れ方はいつもどーり、沸騰ちょい前のお湯を使用。 ポットとゆーかハリオの茶王使ってるんですが、ソレも当然...