茄子と鶏肉の炒め物にブリの漬けでシンプル晩御飯

なんとなく茄子が食べたくなったので炒めました。
味は味噌的な感じで、ここ数日微妙に残ってたブリの刺身を漬けにしたものを共に。
漬けは醤油と日本酒少々で冷蔵庫に突っ込んでたヤツですね。

IMG 0088 - 茄子と鶏肉の炒め物にブリの漬けでシンプル晩御飯

八百屋のミニトマトが凄い安いので食卓に出てくる頻度高め。
このミニトマト、産地は熊本のだったり北海道のだったり。
やたらとカビ易い子です。農薬ぶっかけてないってことなんだろうか。

3日くらい食べないと、白いカビがふよふよと付着し出します。
洗ったら食えるのかな、ちょっと悩ましい。
いやまぁさっさと食えってことなんでしょうねきっと。