チンゲンサイたっぷりの鍋でラムしゃぶ




チンゲンサイは漢字だと青梗菜と書くようです。
で、一般的にはチンゲン菜とサイだけ漢字で表記する人が多いみたい。
私的には全部漢字か、さもなきゃ全部カタカナのがスッキリします。

 

IMG 0047 - チンゲンサイたっぷりの鍋でラムしゃぶ

 

まぁ正しい日本語とかそーゆー話には興味ないので食のハナシ。
今日はラムしゃぶです。ラムはいいね、なんで北海道でしか流通しないんだろね。
北海道で食べるラムっつっても、産地はニュージーかオージーなのにね。

何故これが一般的にならないのか謎でしょうがないです。
暖かい地域で食べると美味しく感じないとか、そーゆーのあるのかなぁ。

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