今日は餃子の日です。
ウチで餃子やる時って油入れないんですよ。
でも最近、やっぱ多少は油入れた方がいいのかなとか思ったりします。
とゆーのもですね、見ての通りなんですが、べったりくっついちゃってるんです。
食べる時に皮がベリベリ剥がれたりするのですよ。
見た目的に残念なことになっても、味は悪くないので不満は特にないのですけどね。
でもこれ、油入れたらもう少し綺麗になったりするのかなぁ。
というか密集させ過ぎなんだろうか。
次回は2回に分けて焼いてみたりとかいろいろ試してみようと思います。
