道南伝統食品共同組合の昆布ふりかけで白米飯




伝津食品らしいふりかけ食べてみました。
化学調味料を使わずに作ったモノらしい。
どこら辺からが化学調味料なのか個人的には謎な一品。

 

IMG 0088 - 道南伝統食品共同組合の昆布ふりかけで白米飯

 

表側。
紙っぽい袋に入っててそこはかとなく高級感。
袋自体はチャック付で湿気防止な感じになってます。

 

IMG 0089 - 道南伝統食品共同組合の昆布ふりかけで白米飯

 

材料がこんなん。
鰹節とかは多分北海道じゃないと思う。
砂糖とか塩とかも化学的な処理をしてないモノかは謎。

いやまぁ別にケチつけてるわけじゃないんですけどね。
ただ袋に「化学調味料に頼らず」って書かれると突っ込みたくなるってだけです。
どーせなら詳細はWEBで!とかでURL載せて全部事細かに書いちゃえばいいのにと思った。

 

IMG 0090 - 道南伝統食品共同組合の昆布ふりかけで白米飯

 

食べてみた。普通に美味しい。
塩味は若干薄めで、やっぱ香りが強い系ですね。
練り梅とかと一緒におにぎり作って食べたりしました。

ていうかふりかけとか食べるの何年ぶりだろう。
こーゆーのもたまにはいいですねー。

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