生魚を食べたい欲求が臨界突破したので刺身晩飯

なぜでしょう。お魚が食べたくなりました。
それも生のお魚というかつまるところ刺身。
そんなワケで、今日はお魚お刺身デー。

でもまぁ特殊なお魚は居ないです。
いつもアジ、サーモン、ハマチ、タコ、ホタテですね。
ホタテが若干珍しいかも？

ホタテ以外を美味しく頂きました。
ホタテはこの後塩コショウして焼いてから美味しく頂きました。
やっぱホタテは火を通した方が好みです。

あ、これ使って餃子やればよかったのか。
次はこのホタテで餃子やろうと思います。
楽しみー。