美味しい乾麺な道産そばを探してシリーズそろそろ終盤。
今回は十勝八割そばに挑戦です。
小麦が2割で蕎麦粉が8割らしい。
そば粉、小麦粉共に北海道産を100％使用との表示。
さてさて、そのお味やいかに。
茹で茹で茹で茹で。
あ、普段食べてる蕎麦より色が濃いです。
小麦が多いとやっぱり白くなるのね。
左うえが鶏肉と葱の炒め物で、上がサニーレタスかなんか。
で、蕎麦のお味について。
うん、ごくごく普通。
ダメだやっぱ味の違いわかんない。
なんか名人が打った麺とかのお取り寄せか、さもなきゃ現地行くしかないのかしら。
札幌で美味しいソバ屋とかあるのかな。
探してみようかどうしようか、でも外食でそばかぁ・・悩ましい。
