白老牛のモモ肉を焼いてステーキとかしてみました

2020/1/1 北海道の食事 0

なんかの動画で肉を食べてるのを見たんですよ。
でっかいお肉をまるっと焼いてるヤツ。
美味しそうでした。ってことで買ってきた。

北海道産な白老牛のモモ肉です。
まるっと焼いて、切ってもぐもぐいただきます。
刺身はブリで、後はイカリングと先日の手羽先の残りですね。

主にイカリングでお米を食べて、牛さんはその後のお酒のおつまみ的な感じ。
たまに食べると牛さんも美味しいです。ああ、幸せ。