オイスターソースな焼きそばと厚揚げ豆腐の鶏肉痛め

2kgの鶏肉がほぼ消費し終わりました。
残ってた鶏肉を刻んで、厚揚げ豆腐と青梗菜を炒め物に。
そして残った汁はオイスターソースと混ぜて焼きそばになりました。

IMG 0091 - オイスターソースな焼きそばと厚揚げ豆腐の鶏肉痛め

後はなんかチキンブレストとエビの素上げ。
最近は鶏の胸肉を焼いたりなんだりしたのをチキンブレストというらしい。
そこはかとなくハイソな雰囲気になるからだろうか。

鶏の胸肉のローストチキンという方が正しいのかな。
まぁよくわかんない、美味しければいいよねもぐもぐ。