柚子蜜羊羹「柚風雅」とどら焼き「つくよみ」

柚子系の茶菓子に外れ無しってイメージがついてきた。
今日の柚風雅という羊羹?はなかなかにびっくりな商品でした。
思ってたのとは違って、いい意味で期待を裏切られました。

IMG 0023 - 柚子蜜羊羹「柚風雅」とどら焼き「つくよみ」

外側なパッケージ写真がこちら。
柚子羊羹って書いてあるじゃないですか。
皆さんはどんなの想像してます?

IMG 0024 - 柚子蜜羊羹「柚風雅」とどら焼き「つくよみ」

中身はこんなんだった。
なんかこう、羊羹っていうのかな、どうなんだろう。
確かに羊羹ではあるんですけどね。

そして柚子の香りがすっごいの。
尋常じゃないくらいに柚子。
香りも味もとっても柚子。

IMG 0025 - 柚子蜜羊羹「柚風雅」とどら焼き「つくよみ」

理由はコレです。上の部分剥がしたとこ。
中に柚子の皮が入ってた。
それも細切れのとかじゃなくて、分厚いのがみっしりと。

茶菓子として、凄い美味しいかって言えばそうでもないです。
でも柚子菓子としてなら素晴らしいモノだと思います。
すんごい柚子だった。

自分用にはともかくとして、来客とかプレゼント用にいいと思います。