ハムの上にチーズ乗せて焼いてみました




何の番組か忘れたんですが
チーズ乗せて焼いてる映像をテレビで見た気がします
ああ、アレ美味しそうだなぁ、と思ったのでやってみました

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とりあえずこの日買ってきた食材です
北海道産なサクランボとか出てきたので
その辺りも購入しつつ、メインはハム

北海道ふらの産ポークなモモハムです
それと、モッツァレラ、ゴーダ、チェダーの三種のチーズ
チーズの産地はニュージーランドとかオーストラリアとかでした

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さてさて、今日は贅沢に行くよー
モモハムを3等分しました
これ一枚にチーズ一個で作ります

とはいえ、一気に全部消費する予定ではなく
一日一枚づつ食べてこうかなーって形です

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ハムの脂身だけ切り落としてフライパンであっためてー
脂がフライパンに馴染んだらハム落として両面焼いてー
チーズ落としてじゅわじゅわー

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こーして見るとハムちっちゃいですね
ちょっとアップで行ってみましょう

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うん、なんかそれほどでもないですな
これに使ったチーズはモッツァレラだったと思います
いやはや、とても美味しかったです

具体的にどう美味しかったかというと
コレを食べ終えてキッチンに移動する私
残り2枚のハムとチーズを取り出しフライパンへ

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だって美味しかったんだもん

今度はハムに切れ込みを入れてみました
最後まで切らずに薄皮一枚でつながってる状態
後でハシで切り分けられるようにですね

そんで、オレンジ色のがチェダー
黄色のがゴーダなのですが、なかなか溶けない
なので、ハムの上に乗せてフタして2分放置してみました

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とろっとろになりました
言うまでもなく、とっても美味しゅうございました
よし、次また買ってこよう

ハムが1000円、チーズ100円ってとこなので
調理済みのアレ一枚辺り400円くらいです
皆さんもたまの贅沢にいかがですかー?




コメント

  1. 中村顕治 より:

    わあ、ほんと、贅沢だなあ、うらやましい。
    これをひとりで食べてしまうのですか。誰かと一緒なのですか。
    ランチかな、デイナーなのかな・・・14時アップだから、ランチということかなと思いますが。
    やっぱり北海道の食材は豊かですねえ。うらやましい。僕も、せめて、少しでもくらはしさんにならいたいと思い、コメは北海道産を食べています。

  2. ヒロ より:

    相変わらず食べてるなぁ〜〜w
    にしても風ないと暑いっすね、本当に向こう(東京)に残ってなくて良かったぁ・・・
    向こうの友人曰く「氏ねる」だそうなので

  3. kurahasi より:

    >中村さん
    コメは自作してないのですかー
    ちなみに北海道産のコメって銘柄なんです?
    そっちでも売ってるもんなのですね
    >ヒロさん
    牛モモ肉でのタタキとかローストビーフとかなら
    毎週作って食べてますヨ
    こーゆーハムは月1くらいですかね?
    それにしても大分暑くなりました
    どうしよう、部屋に冷房ついてるし使ってみようかな?
    まぁもうしばらくは不要そうな感じですけどね