安平ジンギスカン厚切味付ロース800gの焼肉が超美味しかった【北海道ご当地ジンギスカンPart01】
肉が食べたい気分だったのです。 だから焼肉屋に行ったのです。 あの店はジンギスカンが美味しいのです。 ・・人がいっぱいで入れなかっ...
関東から札幌に移住した人の日々の生活と旅行や外食の日記
肉が食べたい気分だったのです。 だから焼肉屋に行ったのです。 あの店はジンギスカンが美味しいのです。 ・・人がいっぱいで入れなかっ...
アンティエってソーセージご存知ですか? なんかアレが100円で売ってた。 お安い気がします。ちゅーことで3種類買ってきた。 ...
がっつりお肉! 今日はラムチョップと牛肉モモステーキです。 一緒にフライパンに投入して塩コショウして白ワインでじゅー。 ...
ちょっとお高いお肉を買ってきました。 100g683円とかゆー強烈な子です。 もちろん値引きしてもらったのでもうちょっと安い価格ですけど...
たまーに食べたくなるんですよね揚げ物。 スーパーのお惣菜コーナーで安く手に入るものでもあります。 でもアレ、なんか食べると気持ち悪くなる...
今日はラムチョップさんです。 価格は昨日を同じく500円なり。 野菜はほうれん草が50円の豆もやしが30円かな。 ...
何故か八百屋さんで黒ソイが売ってました。 まるっとで400円。お手ごろ価格ですね。 こりゃ頂くしかないでしょう。 ...
いつぞや購入して食べてみたスパムは日本向けの減塩モノでした。 私が食べてみたかったのとは若干違ったので、今度こそ本場のを購入です。 缶に...
なんか美味しそうな白老和牛のランプステーキ肉が売ってました。 サーロインやヒレよりもランプ肉が好きです。 場所的にはお尻のお肉らしい。 ...
2本目の生ハム原木購入しちゃいました。 1本目は初回ということもあり、少ない分量のヤツだったんですよね。 アレで大体把握しました。私はど...
昔は国産牛と外国産牛が、違いがハッキリわかる肉って印象でした。 でも最近は結構レベル高い牛肉入ってくるようになりました。 逆にここ最近、...
今日はすっごくお肉な気分です。 ここ最近あんまり肉食べてなかったですからね。 とゆーことで、道産黒毛和牛と美瑛豚とニュージーラムを購入し...
焼肉です。 今日はリーフレタスが多めです。 普段はレタス類はちょっと塩もみしますが、こーゆー時はやりません。 ...
今日は鶏を丸っと一匹こんがりした子を頂きます。 こんだけたっぷり肉食べるなら炭水化物要らないよね。 とゆーことで後はスープ的な何かをセッ...
定期的な鶏ハム紹介記事。 前に作った時の記事はコレかな。 実は月1くらいのペースで結構頻繁に作ってたりします。 ...
今日は普段あんまり食べない(ウチでは)珍しい肉買いました。 豚のロース肉です。ロース肉、なんとなくあんまり買わないんですよね。 ほかの部...
私の大好きな焼肉屋な平和園。 なんか肉の持ち帰りが出来るらしい。 つーことで、早速お持ち帰りしてみた。 持...
ブランド鶏的な骨付きモモ肉が最近の個人的なヒット晩飯です。 いつも蒸し焼きにして、ふんわり仕上げてるあの子。 今日はちょっと皮パリパリの...
定期的に食べたくなるポールズカフェのチキンさん。 今日は1羽まるごとで買ってきました。 2400円とかするのよね。なんて贅沢なのかしら。...
鶏のモモ肉をここ最近、焼いて食べることが多かったです。 アレを煮込んで見たらどうなるのだろう。 とゆーことで、今晩はカレーに決定です。 ...
ここ最近は野菜類を多量摂取したせいか、肉が食べたくなりました。 野菜類の栄養素が充填されたということなんだろうきっと。 ってことで、ヒレ...
鶏のモモ肉は左足のほーが美味しいとゆー話があります。 何でも鶏含む野生動物は、左利きの場合が多いのだそうな。 理由としては心臓がある側の...
鶏肉大好きです。 そしてケンタッキー、昔は好きでした。 ところが、最近のケンタッキー、なんか味落ちてません? そう思うようになって...
書いてみて思ったんだけど、これ正月の格付けランキングとかに出てくる肉よね。 高い方じゃなくて、比較品の安い方として出てくるヤツ。 このレ...
今日は自宅焼肉です。 普段なら羊か豚か牛+αで鶏肉とかなんですよ。 鶏肉は毎回のように食べますが、主役じゃなかったんです。 ...
さっぱり系の翌日、宣言通りの焼肉でござる。 今日のお肉は牛さんで、オーストラリアからの品です。 部位はモモにバラにトモサンカクさん。 ...
手羽先餃子ってご存知ですか? 手羽先の中の2本の骨と取り出して、そこに別の何かを詰めたやつ。 アレを食べてみたかったので、実際にやってみ...
ポールズチキンを何度も食べ、且つブログに載せてます。 だけどお店の紹介とかしたことなかった気がする。 ポールズカフェのローストチキンお持...
生ハム原木の切り分け方とかで検索すると動画とかも出てきます。 実際アレもやっては見たんですが、結局違う切り方の方が自分好みだった。 とゆ...
最近いろんな豚の味比べとかしてみたりなんだり。 今回食べたのは沖縄のあぐー豚です。 肉の色が真っ赤で凄く綺麗でした。 ...