「 道産食材 / 調理 / 通販 」一覧

家に居る時の私は基本的にPCの前の椅子にずっと座ってるのね 場合によっては椅子に座ったまま寝てしまうことも そんなこんなで、ある日「いい...

ターサイってゆー食べものご存知ですか？ 大雑把な感じでゆーと、苦味の少ないチンゲン菜みたいなものです 適当に炒めて食べます ...

最近はいろいろ忙しくて、メシ系の記事滞ってました。 ブログの分割も済みまして、ちょっとコレ系一気に更新してきたいとこです。 とゆーことで...

ラクダのお肉食べますよー こちらの産地はオーストラリアになります ハンバーグ状に加工されたパティです そしてもう一つはウズラ肉 ウ...

何度か名前は出してると思うんですよ お魚の八角さん 白身のとても美味しいお魚です 一匹まんまって撮影したことあったっけ？ とゆー...

一般的にその辺りの回転寿司とかでエンガワってゆーと カラスガレイのエンガワのコトを指します 或いはオヒョウとかアブラガレイも使われますね ...

ウチの読者様には想像されてた方も居るでしょう アンコウとタイを同時に買ってきたら そりゃーやるしかないでしょう鍋 ただ、以前のカニ...

干しイモとゆーとサツマイモが一般的ですが 北海道で沢山売ってるジャガイモさん アレを干して保存食にしたいと常々思ってました まぁ一度イン...

山芋？とろろ芋？長芋？ 若干その変のくくりがわかりませんが、 ソレ系の品種の一つネバリスターを食しました。 ...

あの大量購入＆大量製作した週の晩御飯写真集です 要はモツ煮とポークカレーなんですけどねー モツ煮とサラダとツ...

唐突に食べたくなったのです！ そーゆー時ってありません？ そんなワケでイギリス産の塩サバを買ってきました。 個人的にはノルウェー産...

すんません！名前わかんない これかな？Palak Paneerかな？ 多分、日本語でゆーと野菜カレー？ でもPaneer Tikka M...

こないだ引っ越してから、ルーシーコープでまたお世話になってます。 いろいろと食材がお安く手に入るよーになった、気がしました。 ...

ホッキ貝ってご存知でしょうか。 お寿司とかで割と入ってると思う赤い貝。 これ北海道のお寿司だと、黒い色で出てきたりします。 生だと...

産地の問題があって、比較的加工食品使ってなかったのですが 最近はいろいろと産地明記の加工食品も増えてきまして その辺りをゴッソリ買ってきまし...

コレって出来てるの買うと高いのよね 100g辺りで500円近くするのよ ソレはさすがにバカらしいですし産地も不明なワケです つーことで作り...

皆さん魚沼産コシヒカリって食べたことあります？ 流通量が生産量の10倍もあるってゆー偽装されまくりなお米のアレです。 市町村合併の影響も...

まぁ挑戦つっても自作するとかじゃなくて、 食べるのが人生初ってだけなんですけどねー。 コレは通販じゃなくて、...

唐突ですが、私は梅酒が大好きです ちっちゃいコップに50mlくらいの梅酒を注いでチビチビ舐めてます 大量に飲まなくても満足出来るお得...

ウチの食卓に並ぶ率が高いお魚さんの1つなタイ。 前は丸ごとで300～500円で買えてましたが最近は高くなって無理ぽ。 そんなワケで大体ア...

鯛メシっていうか炊き込みご飯？ 結論からゆーと、それほどの味じゃなかった 5合でやるのは微妙くさい、2合くらいがいいのかも？ とり...

アスパラな季節がやってきました。 北海道来てから一番感動した野菜ですねアスパラは。 春先から夏にかけては食卓が豊かになる素敵な時期です。...

皆さんエビを刺身で食べる場合に一番好きなのなんですか？ 私は生で食べるとなると、やっぱりボタン海老ですねー。 そのボタン海老さんの卵のお...

ふと気付くと携帯のポイントが貯まってました。 特に携帯を変えようとも思いませんし、貯まる度に通販に使ってます。 今回は3000ポイント使...

スーパーで売ってるんですよ梅酢 コレに最近割りとハマり気味 キュウリとかザクザク切って、水2：梅酢1くらいで漬けとくと いい感じに漬物...

前回食べることの出来なかった中身の透明部分を食べるべく スーパーで椰子の実を発見したのでゴロンと二個買ってまいりました！ コレちょっ...

いつものパスタシリーズです 平べったいヤツと生パスタ購入してきました 今回は生パスタさんから紹介ー 一袋150円くらいだったか...

いつものお魚なスーパーに行って来ました 今日はデカい魚が沢山売ってました ボラに凄く心惹かれつつも赤ガレイさんを購入 ボラについて...

昨日は北海道大雪でした 【停電５万６千戸に　北海道、猛吹雪で】 別に電気供給がどうこうじゃなくて 風で送電線がぶっち切れたんですけ...

スーパーのウニ折さんを購入した記事の続き？になります ウニ折さんの他にもう一つ、気がかりなウニを見かけるんですよ ただお値段高くてなか...