別にそんな悪くないと思います
とゆーか食べ方次第ですね
何も考えず頻繁に食べるのはオススメ出来ませんけどね
本日サンプルでおいで願いました北海道ラーメン味噌味さん
どんだけ道産にこだわってんだよと思わず突っ込み入れながらカゴに放り込みました
悪いトコ①
容器ですね
もし仮に、ポリ容器を溶かしたモノ目の前に出されて
コレ飲め言われたら、ソレはもうなんかスゲー身体悪そうですよネ
PS(ポリスチレン)
耐熱温度70度～90度くらい
PP(ポリプロピレン)
耐熱温度110度～130度くらい
プラ系容器で「耐熱」とか「電子レンジOK」
ってなってるのが大体PPの方ですね
入ってるのが水なら100度超えませんから
ただ、油モノは100度なんか容易に超えちゃいます
結論からゆーと、ポリ系容器で電子レンジは全部アウト
んでPSの方なんかに至っては
普通に沸騰したお湯でも耐熱温度超えてますね
なので、コレそのままお湯注いで食べるのはパスりたいとこです
結論から言えば、別の容器に移してからお湯入れろって話ですな
ちなみに、油塗れの惣菜パックかなんかチンして
異臭が出てるモノを食えるかどうかっつー話ですが
厚生労働省様がこのように仰ってます
「もちろん、成分の溶出試験などの基準がありますので、当然適合した素材でないと
食品への使用できませんから、直ちに人体には影響しない」
「直ちに人体には影響しない」とのことです
自分的には器変えて作るだってとこだけ守っとけば
後は別に身体に悪い要素ないと思いますが
一応他にも悪いかも、って言われてる点をご紹介
悪いと言われてる点①
「油の酸化」
酸化した油脂は身体に悪いですハイ
なので、カップ麺に限らず油脂類使ってるモノは
賞味期限が若いウチに食いましょう
例えばですね、肉類あるじゃないですか
スーパーとかで売ってる精肉
アレなんかは賞味期限無視してます
大体火通せば食えますし、悪くなるつっても
ソレは菌類の繁殖による熟成(腐敗)なワケでして
食っても腹の中で適当に処理されます
限度超えればその限りじゃないですが
その場合は調理前に鼻で嗅げ
んで、カップ麺の場合の賞味期限は
切れてても別に腹は壊しません
ですが、激しく油脂の酸化したモノ食うと
アトピーな方とかの症状が悪化するとかなんとか
まぁ細かいコトは調べてないんでサッパリですが
私は腐りかけの肉は焼いて食うのに抵抗ないですけど
賞味期限切れたカップ麺はご免蒙ります
言い換えれば、古くないカップ麺にゃなんの抵抗もないです
コレはカップ麺が悪いんじゃなくて
古くなって酸化した油脂が悪いってだけなので
スナック菓子だろうが、台所のサラダ油だろうが古いのは食うなってことですな
悪いと言われてる点②
「栄養の偏り」「スープの塩分過多」
毎食食うな
スープ飲み干すな
以上
もうソレで完結かと
逆にスゲーと思うんだが
あのスープ全部飲み干せるってのが個人的にはちょっとわからない
コレはカップ系に限らずラーメン類全部なんだけど
スープ飲もうとしても全部とか身体が受け付けないです
気持ち悪くならんのだろうか
塩分足りてないかなー、って時でも半分飲めればいい方かな
と、自分の話はとりあえず横に置いとくとして
麺自体は毎食摂取しても問題ない気がする
アレって要は小麦粉なワケなんで
米とかジャガイモとかパンとかと一緒と思う
結局は炭水化物要素としてのカップ麺は問題なくて
ソレを主食として、スープをおかずにせず
別のおかずを用意して食べれば良いのかと
とゆー感じなので、ウチでカップ麺を食べる場合は
基本的に前日の晩飯の残りとかにプラスして、鳥ハムやら煮卵やら
キューリの漬物とかコリンキーの漬物とか生姜の以下略
何が言いたいのかよくわからなくなってきたので纏め
器だけは別に用意して食べるとイイヨ
自分が食べる時
・スープとかほとんど飲まない
・カヤクは入れない
・油が別添付のは入れない
・他におかず類用意してる
こんな感じです
ちなみにお湯捨てるタイプのカップヤキソバは結構好き
アレは酸化油脂も洗い流してるワケだから
ラーメン類より身体に良さげなんじゃね？
どっちみちバランスよく程々に
身体が求める量までを目安にってトコでしょうな～
