北海道安平町の「はやきた」モッツァレラチーズで晩御飯

お買い物中に何となく目についたチーズ。
それが今回のはやきたって名前のモッツァレラチーズ。
安平町ってとこで作ってるらしいです。

道南の胆振地区の生乳で作ったんだそうな。
ちなみに普段ウチでは豊富町の乳製品を利用することが多いです。
セイコーマートが推してるアレ。つってもそんなにこだわりはナイ。

サラダに載せてー、ソーセージに載せてー。
後は生のままー、ワインと一緒にいただきまーす。
あ、左下のソーセージのはこの後レンジでチンしてから食べました。

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味は普通に普通で美味しかったです。塩分がかなり控えめ。
しょっぱいのが好きな人は塩振るといいかもです。
私は柚子胡椒とかちょっとつけて食べました。

生で食べるよりも、あっためて溶けたヤツ食べる方が美味しいかもです。
しょっぱい系の肉類とセットで食べるのもいいかもですね。