いつものスーパーに新しい販売コーナーが増えてました
なんかね、パン屋のパンみたいなのを売るコーナーです
ちょっとお試しで買ってみました
北海道産キタノカオリとかゆー小麦を使ったパンなのだそうです
100%かどうかは書いてないので謎
裏の原材料のトコみてみよくわからん
特に記載はなかったです
味については普通、むしろ市販のモノよりちょっと落ちるかな？くらい
大量生産品のって売れてるだけあって結構レベル高いんですよね
張り合えるかどうか結構微妙な感じでした
賞味期限が結構短いです
これって賞味期限当日で表記してるのかな？
で、ちょっと残ってしまって五日くらい放置してしまったのですが
黒カビが発生しておりました
防腐剤的なモノが使用されてないのかもしれない
そーゆーの気にする健康志向な方にはいいのやも？
自分は味&値段考慮でロバパンとかのでいいや、って思いました
パンだけってのもアレなのでこの日に買ったお刺身です
枝幸(えさし)は宗谷(北海道の北端)のちょい右下くらいな場所
寿都(すっつ)は小樽の先の積丹の先の日本海側ね
ふくらぎってのは要はブリです
関東的に言うとイナダになるのかな
この辺り地域差あってよくわからん
こんな沢山要らんのですけどね
普通に美味しゅう御座いました
半身でいいから半額で売って欲しいとこだのぅ
kurahasiさん、そんなに色々手づくりされているのにパンは作らないんですか？私はボームベーカリー派で、安くて美味しいの一石二鳥ですよ。小麦粉は安いからいい小麦粉を選んでもパン作りのコストは１斤１００円かからないのでは？パンの焼けるいい匂いで目覚めるの、中々素敵なのでお勧めですよ〜（HBの機械は５０００円ぐらいから）。ライ麦とか使うと香ばしくて本格的。HPはピザとかもできるらしいです。まだトライしてないけど。
小麦粉は「北海道のめぐみ」さんを私はいつも使ってます。
http://www.rakuten.ne.jp/gold/kusumoto/